Produktområder omfattet av retningslinjer for sporing, tilbakekalling og tilbaketrekking
Retningslinjene omfatter sporbarhet for:
- innsatsvarer, planter, dyr eller næringsmidler
- materialer og gjenstander som er bestemt til å komme i kontakt med, eller kan ha innvirkning på innsatsvarer eller næringsmidler.
Retningslinjene anbefales benyttet på matvarer og non-food produkter, unntatt legemidler.
Områder som ikke er beskrevet i retningslinjene
- Interne sporingssystemer
- Fôr, allergeniske praksiser og jordbrukspraksiser, inkludert bruken av GMO-er
- Forhindring av forurensning (f.eks. desinfeksjonsmidler)
- Utvikling og implementering av kvalitetssikring i en bedrift
- Implementering av produkt- og/eller pallmerkingssystemer osv.
At områdene over ikke er beskrevet i retningslinjene betyr ikke at det ikke finnes bestemmelser om eller reguleringer av dette andre steder.
Denne saken ble publisert: 15. februar 2018
